Con la organización del CUCH y la participación del CECOINSE a través de la Comisión de Capacitación (COCAPA) se dio inicio al Curso de Formación de Mozos para Bar y Restó para empleados de comercios del rubro gastronómico.
En coincidencia con empresarios del sector en mejorar la calidad de atención de esta disciplina se logró conformar un curso con una carga horaria de 20 horas en 4 días sin costo para los socios y con un pago de $500 por empleado a los no socios de la institución.
Este tipo de eventos muestra la participación en conjunto entre la Municipalidad, Empresarios y Personal del sector gastronómico y el CECOINSE en favor de los clientes de los respectivos negocios.
